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Gewürztee, Indien

CHAI MASALA
Gewürze

№ 3130
Note würzig, scharf
Herkunft Indien

ab CHF

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Besonderes

Zum aufkochen. Wird mit Schwarztee Assam CTC zubereitet.

Zubereitung

Je 3 Essl. Chai und Zucker pro Liter, 30 Min. köcheln lassen, vom Herd nehmen, 2 Essl. Schwarztee dazugeben, 3 Min. ziehen lassen, absieben.

Zusammensetzung

Koreander, Kardamom, Zimt, Ingwer, Pfeffer