Blumentee

Vor Sonnenaufgang werden die noch geschlossenen Jasminblüten gepflückt und zu dem fertigen Grünen Tee gegeben. Gemeinsam wird das Produkt erwärmt. Durch die Wärme öffnen sich die Blütenknospen und geben so ihr volles Aroma an den Grüntee ab. Je hochwertiger der Tee, desto öfter wird dieser Vorgang wiederholt. Die gebrauchten Jasminblüten werden nach jedem Vorgang wieder aussortiert.

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