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Traditionell wurden in Japan lediglich Wasserkessel aus Gusseisen hergestellt. Diese Tetsubin sind also lediglich dafür gedacht, Wasser zu kochen. Schon vor langer Zeit hat man festgestellt, dass die in aufwändiger Handarbeit aus hochwertigem Eisenerz oder Eisensand hergestellten Wasserkessel die geschmackliche Qualität des Wassers spürbar verbessern. Die Gussformen der traditionell hergestellten Tetsubin sind bereits über 200 Jahre alt. Die Kirschblüte steht damals wie heute für die Schönheit, den Aufbruch und die Vergänglichkeit. Die Oberfläche, das Farbfinishing sowie die traditionell ausgebrannte Innenbeschichtung sind einzigartig.