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Grüner Oolong, Taiwan

OOLONG ALISHAN
JINXUAN 50g

№ 2124
Note zart, fein blumig, weich
Ernte Frühling 2022
Herkunft Taiwan, Alishan Jiayi

CHF 20.00

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Besonderes

Schöner Oolong aus dem Hochland Alishan, einer legendären Bergregion Taiwans. Eine ideale Lage für den Teeanbau: inmitten von Nebel und Wolken, fruchtbarer Erde und frischer Luft. Gleichzeitig bietet diese ideale Lage aber auch die schwierigsten Bedingungen für die Teeproduktion. Fehlende Nachmittagssonne und wechselhaftes Wetter verlangen nach bestem Handwerk. Riecht nach frischer Blumenwiese in den Alpen. Leicht und erfrischend wie die Quelle eines Bergbaches.

Zubereitung

90 °C / 4 – 6 Min.

Zusammensetzung

Purer grüner Oolong