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Grüner Tee, Japan

KABUSECHA
CHOU-KA
Watanabe 100g

№ 2111
Note würzig, weich, leicht
Zertifikat CH-BIO-006
Herkunft Japan, Insel Yakushima
Hersteller Familie Watanabe
MARIMO GmbH

CHF 26.00

Besonderes

«CHOU-KA» ist die Mediation am Morgen – Innehalten, Sammeln und Selbstreflexion als Beginn des Tages. Alle Bestandteile stammen von der ersten Ernte, die im Teegarten von Familie Watanabe bereits im April startet. Der körperreiche Yukata Midori als Basis wird von der Kanaya Midori mild abgerundet. Die Süsse der Varietät Asatsuyu verleiht der Komposition ihren Glanz. Der Teegarten der Familie Watanabe befindet sich auf der Insel Yakushima. Die Umgebung des Teegartens ist perfekt für den biologischen Anbau. Ringsherum gibt es keine anderen Teegärten oder landwirtschaftliche Flächen, nur Berge und Wälder.

Zubereitung

1–2 Teelöffel / 200ml
60–65 °C / 60 Sek.
(2 .– 4. Aufguss je 10 Sek.)

Zusammensetzung

Purer grüner Tee*
*aus kontrolliert biologischem Anbau